おせちりょーり②

　ヘルパーさんがサービスに入っているケースにもおせちは届く。
ヘルパーさんに、おせち料理をみせて食べているときの写真をとってもらいました。

毎年、クリスマスケーキとか、お正月のおせち料理を頼むケースです。

食事がもちろん一番の楽しみ。去年も百貨店で高いのを注文したのですが、
自分の好きなおせちを食べたら、量が多いことも、好みじゃないおかずも一部あって、
半分以上食べれなくて、もったいない経験を去年したので、今年は少し趣向を。

おせち料理は小さいものを注文して、本人の好きな物（①数の子、②エビ、③鯛、④イチゴ）をプラスしてみました。

で、【余は満足じゃ】的な顔をしている写真を撮ってもらったのですが、まだ注文が。
蟹　　カニ　　かに　　、おせち料理食べ終わったら、買いに行ってきますと。

もう一人は、ヘルパーさんが入ってから、プリンをおいしそうに食べている姿をみて、
「え！こういう食べ物も好きなんだ…」と、意外な物が好きだったケースです。

ポータブルトイレの前ですけど、じゃ～ん～てな感じで、ひろげてみてます。
一度に全部食べるのは無理だから、どれから食べてみようかとヘルパーさんと相談。
　　　　
　　　　
これだけおいしそうだったら、迷いますよね。でも、その迷うのがまた楽しいんだな。

他にもおせち料理ではないのですが、正月どうしても、【お雑煮】を食べたいという人がいます。お雑煮＝餅が入っているので、嚥下のことが気になっている高齢のケースには思わず・・・、ちょっと不安がよぎる。

お雑煮風とり団子汁です。絵の奥に見えている四角い直方体の白いのが、小さくきったお餅です。とろとろになったら、お餅が合体してしまうので、その微妙な火加減がなかなか。また、お雑煮に鶏肉が入っていること多いのですが、皮がついていたらなかなか噛みきれないことが多いので、肉団子にしてみました。お正月の縁起物の人参（赤）と大根(白）入れて、白菜を少々。餅が小さすぎてちょっと不満。でもこれでも、見てる目の前で食べてもらってます。

かかわっているケースがお正月を認識するのは、①おせち料理、②テレビで駅伝をみるとき、と言っている人が多いようです。今年も一年、元気でいてほしいです。