そーる・ふーど







あんまり見栄えよくないですけど、たこ焼きです。紅ショウガとねぎと、カツオと天かすとタコと。明日朝一番から、電子レンジでチンしてソースかけて食べてもらおうと思っています。
目標は、もっと美しく、丸いたこ焼きができないと。大阪人何年やってるんだと言われそうです。もう少し技を磨かないといけません。
昔は、大阪人なので、土曜日小学校から帰ってきたら、吉本新喜劇をみながら、たこ焼きをいっぱいつくってたんだけどな。
おいしいものを探すのも、つくるのも、妥協なくいきたいですね。
で、朝食は、たこ焼きです。
